当農園のこだわり

美味しさ・ボリュームは土を改善する事が最重要と考え、「魚かす」と 言う有機肥料を使用し、数年前より、土壌改善を図っています。その為、農薬も最小限に抑えられ「安心・安全」をモットーに枝豆作りを実践致しておりますので、安心してご賞味下さいませ。

枝豆の栄養素(食材100g当たり)

edamame

・カルシウムが58mg
・カリウムが590mg
・カロチンが260μg
・ビタミンB1が0.31mg
・ビタミンB2が0.15mg
・ビタミンCが27mg


枝豆の効果

枝豆にはタンパク質、ビタミンB1、ビタミンB2、カルシウム、食物繊維、鉄分などが豊富に含まれています。

ビタミンB1は糖質をエネルギーに変えるので、疲労物質を体内から防ぎ新陳代謝を促進。疲労度からくるスタミナ不足の解消に効果があります。

食物繊維は便秘の改善に、鉄分は悪性貧血の予防効果があります。

枝豆のタンパク質に含まれるメチオニンはアルコールの分解を促進させ、肝機能の働きを助ける効果があります。 ビールに合う枝豆ですが、実は飲み過ぎや二日酔いを防止する働きもあるのです。

枝豆に含まれるカリウムは、体内の水分量を調節させむくみの解消。高血圧の原因となるナトリウムの排出を助け利尿作用を促進させます。

販売価格

有機栽培農法採用「エコファーマー」北海道認定果樹園第211号

消費税込み・送料込 単位(円)
商品番号品名・規格内容量販売価格
CN-E1枝豆1.5kg
CN-E22kg
CN-E33kg
CN-E44kg

   H25年度、好評に付、受付は終了致しました。


商品の発送

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枝豆は、畑から収穫しても呼吸を続けます。
放置しておくと発熱する為、
鮮度に気を配り発送致します。

生産地・生産者名・通信販売店

エコファーマー

〒046-0023
  余市郡余市町梅川町864番地
  清久果樹園 (カントリーファーム きよく)
担当窓口 清久 徹
 携帯 080-3268-0601

清久果樹園は「食の安全」がモットーです。

有機栽培農法採用「エコファーマー」北海道認定果樹園第211号


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